Top 12 Thương hiệu rượu đặc sản phổ biến tại Việt Nam

Cao Nguyên Wine là một trong số những đơn vị được cấp phép sản xuất rượu, và tất cả các sản phẩm đều tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng của Bộ Y Tế.

Được biết đến là một trong những nhà sản xuất rượu ngâm thủ công cao cấp hàng đầu hiện nay, sản phẩm tiêu biểu của Cao Nguyên Wine là Rượu Lá Sâm Ngọc Linh - một trong những quốc bảo của Việt Nam.

Rượu Lá Sâm Ngọc Linh có hương vị êm dịu, mùi hắc nhẹ, vị đắng hậu ngọt thanh đặc trưng của Sâm Ngọc Linh. Được ủ trong các thùng thủy tinh 30L dưới lòng đất trong thời gian trên 1 năm, với dung tích 500ml và nồng độ cồn 25°.

Rượu Lá Sâm Ngọc Linh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm:

• Điều chỉnh nội tiết tố sinh dục
• Tăng cường sản xuất hồng cầu, giúp chữa trị thiếu máu, suy giảm hồng cầu
• Bảo vệ gan khỏi xơ gan và giúp giải độc gan
• Giảm mỡ máu, tăng cường HDL (cholesterol tốt), giảm lượng LDL (cholesterol xấu)
• Giảm đường huyết và hỗ trợ điều trị tiểu đường
• Điều chỉnh nhịp tim và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
• Phòng chống ung thư
• Hỗ trợ điều trị ung thư

Sản phẩm của Cao Nguyên Wine có mặt tại hầu hết các thành phố lớn trên toàn quốc và được phục vụ tại các nhà hàng cao cấp, mang lại trải nghiệm thoải mái và cảm giác sảng khoái cho người dùng.

Rượu Mẫu Sơn được chưng cất bởi cộng đồng người Dao trên đỉnh núi Mẫu Sơn (Lộc Bình, Lạng Sơn) ở độ cao 800 - 1000m bằng phương pháp truyền thống từ thế hệ này sang thế hệ khác. Để chưng cất loại rượu này, cần sử dụng gạo và nước suối từ những nguồn nước có độ cao hơn 1.000m, kèm theo lá rừng quý hiếm. Sau khi được chế biến, rượu Mẫu Sơn thơm ngon, trong vắt như nước suối, mang hương vị đậm đà, thơm dịu của lá và rễ cây thuốc miền núi Xứ Lạng.

Công ty CP AVIA - Tập đoàn AMACCAO đã đầu tư vào dây chuyền sản xuất rượu Gà Trống An Nam với bí quyết, công nghệ riêng, tạo ra sản phẩm mang hương vị truyền thống của người Việt. AVIA lựa chọn cẩn thận từ chủng men, dây chuyền công nghệ, đảm bảo sản xuất những sản phẩm chất lượng cao. Rượu thơm ngon được tạo nên từ chủng men kết hợp giữa men Nhật Bản và men Việt Nam, chưng cất trên dây chuyền hiện đại, giám sát bởi các chuyên gia Nhật Bản. Quy trình sản xuất tỉ mỉ, rượu được lưu trữ lâu năm nên uống vào mềm, mượt, huyền ảo. Rượu Gà Trống An Nam không chỉ mang tinh hoa của người dân Việt mà còn thể hiện đẳng cấp tương đương với các sản phẩm rượu quốc tế.

Rượu ngô - Hòa quyện hương vị núi rừng Na Hang

Rượu Bàu Ðá - Truyền thống và bí mật từ đất Bình Ðịnh

Rượu Kim Sơn - Tinh hoa của truyền thống và bí mật (Nguồn: Sưu tầm)

Vang không chỉ là loại rượu mà còn là biểu tượng của sự tinh tế, được tạo ra từ trái cây tươi ngon như nho, mận, dâu tằm,...

Người Đà Lạt yêu thích rượu vang, bởi vùng đất sương mù này luôn lạnh giá quanh năm. Rượu vang đã trở thành một phần không thể thiếu trong các gia đình Đà Lạt, đặc biệt vào những dịp Tết đến xuân về.

Uống rượu cần là một thói quen lâu đời của người dân Tây Nguyên, đặc biệt là trong các dịp lễ hội và tiếp đón khách quý. Người Ê Đê thường làm rượu từ nếp cẩm hoặc nếp trắng, trộn men và ủ kín. Men rượu thường được làm từ củ riềng, rễ cây cam thảo và củ cây chít...

Rượu ngon có màu vàng đục, chảy không bị đứt đoạn, hơi dinh dính, thơm ngây ngất, cay nồng xen lẫn vị ngọt đặc trưng.

Rượu Phú Lễ - một loại rượu nổi tiếng của xã Phú Lễ, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre. Rượu này thơm ngon, không gây đau đầu nhưng vẫn nồng đậm. Quy trình làm rượu ở Phú Lễ gồm nấu cơm nếp lứt, trộn men và ủ kín trong 7 ngày 7 đêm, sau đó đun rượu và hạ thổ trong 100 ngày để rượu trở nên 'nhuần'.

Rượu Gò Đen - tên của một loại rượu trắng nổi tiếng từ Gò Đen, Long An, được nấu theo phương pháp cổ truyền từ những loại nếp đặc biệt.

Loại rượu này có nồng độ cồn cao lên đến 50%, được ủ từ những loại nếp được trồng tại địa phương như nếp mỡ, nếp mù u, nếp hương...

Điểm đến Phú Quốc luôn gợi lên hình ảnh của những cảnh đẹp tuyệt vời, những hạt ngọc trai lấp lánh và bây giờ thêm cả hương vị đặc biệt của rượu vang sim từ đảo ngọc này.

Rượu vang sim có hương vị thơm nồng, chát chát và ngọt ngào, đặc trưng bởi màu trắng, đỏ và cả rượu liquor. Không chỉ là một thức uống mà còn là loại rượu thuốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với phụ nữ.