tôm hùm Bình Ba

Tôm hùm Bình Ba - Món ăn đặc sản của vùng biển Nha Trang

Tôm hùm Bình Ba là một trong những món ăn đặc sản của vùng biển Nha Trang. Bình Ba là một hòn đảo nhỏ nằm cách thành phố Nha Trang khoảng 60km về phía Nam. Đảo Bình Ba nổi tiếng với những con tôm hùm to và ngon, được đánh bắt từ vùng biển xung quanh đảo.

Tôm hùm Bình Ba có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như tôm hùm nướng, tôm hùm xào, tôm hùm hấp, tôm hùm chiên giòn,... Tuy nhiên, món ăn được ưa chuộng nhất vẫn là tôm hùm nướng. Tôm hùm được nướng trên than hoa với lửa nhỏ, giữ nguyên hương vị tự nhiên của tôm hùm, thịt tôm hùm thơm ngon, dai và ngọt.

Để thưởng thức tôm hùm Bình Ba, bạn có thể đến các nhà hàng trên đảo hoặc đặt mua tôm hùm tươi sống để tự chế biến tại nhà. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, bạn nên chọn mua tôm hùm từ các cửa hàng uy tín và có giấy chứng nhận kiểm định.

Ngoài tôm hùm, Bình Ba còn có nhiều món ăn đặc sản khác như cá lóc nướng trui, cua đồng nướng muối ớt, sò huyết nướng mỡ hành,... Đảo Bình Ba cũng là một điểm đến du lịch hấp dẫn với bãi biển đẹp, nước biển trong xanh và không khí trong lành.

Với những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những món ăn đặc sản của vùng biển Nha Trang, tôm hùm Bình Ba là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy đến Bình Ba và thưởng thức món ăn đặc sản này để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất.