đặc sản Hậu Giang

Đặc sản Hậu Giang - Hương vị độc đáo của miền Tây

Hậu Giang là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi có nhiều loại đặc sản độc đáo và hấp dẫn du khách. Với địa hình đa dạng, từ đồng bằng đến núi non, Hậu Giang có nhiều loại đặc sản phong phú và đa dạng.

1. Bánh pía

Bánh pía là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hậu Giang. Bánh được làm từ bột mì, đường, trứng và nhân đậu xanh. Bánh pía Hậu Giang có vị ngọt, thơm và béo, được đóng gói trong hộp giấy đẹp mắt, là món quà tặng lý tưởng cho người thân và bạn bè.

2. Cá lóc kho tộ

Cá lóc kho tộ là món ăn truyền thống của người dân miền Tây. Cá được chế biến với nước mắm, đường, tỏi, ớt và nấm hương. Món ăn này có vị ngọt, mặn, thơm và giòn, rất hấp dẫn với cơm trắng.

3. Bánh tằm

Bánh tằm là một món ăn truyền thống của người dân miền Tây. Bánh được làm từ bột gạo, nước cốt dừa và đường. Bánh tằm Hậu Giang có vị ngọt, thơm và mềm, được ăn kèm với nước cốt dừa và đậu phộng rang.

4. Rượu nếp than

Rượu nếp than là một loại rượu truyền thống của người dân miền Tây. Rượu được làm từ nếp, men và than đốt. Rượu nếp than Hậu Giang có màu đen, vị đắng và mạnh, được uống để giải khát và tăng cường sức khỏe.

5. Trái cây miền Tây

Hậu Giang là một trong những vùng sản xuất trái cây lớn nhất miền Tây. Tại đây, du khách có thể thưởng thức những loại trái cây ngon như xoài, bưởi, chôm chôm, mận, vú sữa, sầu riêng, đu đủ,...

Đặc sản Hậu Giang là một phần không thể thiếu trong chuyến du lịch miền Tây. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn đặc sản này, hãy đến Hậu Giang và trải nghiệm với chính mình.