bún kèn Châu Đốc

Bún kèn Châu Đốc - Món ăn đặc sản của miền Tây

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực miền Tây, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến món bún kèn Châu Đốc. Đây là một món ăn đặc sản của vùng đất Tây Nam Bộ, được nhiều người yêu thích và tìm kiếm khi đến với Châu Đốc.

Bún kèn Châu Đốc là một món ăn đơn giản, nhưng lại mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn. Nguyên liệu chính của món ăn này là bún tươi, thịt heo, tôm, mực, rau sống và nước dùng được nấu từ xương heo, tôm khô và các loại gia vị. Tất cả những nguyên liệu này được trộn lẫn với nhau tạo nên một hương vị đặc trưng, khó quên.

Để thưởng thức món bún kèn Châu Đốc, bạn có thể đến các quán ăn nổi tiếng như quán bún kèn Hải Sản Hoàng Yến, quán bún kèn Bà Hai, quán bún kèn Bà Tám,... Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngon và được phục vụ tận tình, chu đáo.

Nếu bạn muốn tự tay làm món bún kèn Châu Đốc tại nhà, hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau đây:

Bước 1: Nấu nước dùng từ xương heo, tôm khô và các loại gia vị.

Bước 2: Luộc bún tươi, rau sống, thịt heo, tôm, mực.

Bước 3: Trộn đều bún, rau sống, thịt heo, tôm, mực với nước dùng.

Bước 4: Thưởng thức món ăn ngon lành.

Để món ăn của bạn thêm hấp dẫn và đậm đà hơn, bạn có thể thêm vào một chút tương ớt, chanh và đường để tạo nên hương vị đặc trưng của miền Tây.

Với những ai yêu thích ẩm thực miền Tây, món bún kèn Châu Đốc chắc chắn là một món ăn không thể bỏ qua. Hãy đến với Châu Đốc và thưởng thức món ăn đặc sản này để cảm nhận hương vị đậm đà, khó quên của miền Tây.