Bánh rán su kem là một món ăn vặt được yêu thích ở Việt Nam. Với vỏ bánh giòn tan, nhân kem mềm mịn, bánh rán su kem là món ăn không thể bỏ qua khi đến Việt Nam.
Để làm bánh rán su kem, người ta sử dụng bột mì, đường, nước, bơ, trứng và kem tươi. Bột mì được trộn với đường và nước để tạo thành bột nhão. Sau đó, bột được nhào đều và cắt thành từng miếng nhỏ. Nhân kem được làm từ kem tươi và bơ, được đánh đều để tạo thành một hỗn hợp mịn màng.
Sau khi đã có nhân kem, ta sẽ bắt đầu làm vỏ bánh. Bột nhão được cán mỏng và cắt thành hình tròn. Nhân kem được đặt vào giữa hai lớp bột và bọc kín. Sau đó, bánh rán su kem được chiên trong dầu nóng cho đến khi vỏ bánh giòn vàng.
Để tăng tính thẩm mỹ và hấp dẫn cho món bánh rán su kem, người ta thường rắc thêm đường hoặc bột mì lên trên bánh. Bánh rán su kem thường được ăn nóng, khi vỏ bánh còn giòn và nhân kem còn mềm mịn.
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh rán su kem tại Việt Nam, bạn có thể tìm thấy chúng ở các quán ăn vặt hoặc các quán bánh trên đường phố. Bánh rán su kem cũng có thể được mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng bánh.
Tóm lại, bánh rán su kem là một món ăn vặt ngon và hấp dẫn ở Việt Nam. Với vỏ bánh giòn tan và nhân kem mềm mịn, bánh rán su kem là món ăn không thể bỏ qua khi đến Việt Nam.