Bánh Nậm nhân tôm

Bánh Nậm nhân tôm - Món ăn đặc sản của miền Trung

Bánh Nậm nhân tôm là một món ăn truyền thống của miền Trung Việt Nam, được làm từ bột gạo và nhân tôm. Món ăn này có hương vị đặc trưng, thơm ngon và rất hấp dẫn. Bánh Nậm nhân tôm thường được dùng trong các bữa tiệc, lễ hội hoặc làm quà tặng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm Bánh Nậm nhân tôm gồm có: bột gạo, tôm tươi, hành lá, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, muối và rau thơm.

Cách làm Bánh Nậm nhân tôm rất đơn giản. Đầu tiên, bạn cần làm nhân tôm bằng cách bóc vỏ tôm, cắt đầu và đuôi tôm, sau đó cắt tôm thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn trộn tôm với hành lá, nước mắm, đường, tiêu và muối. Sau đó, bạn cho bột gạo vào nồi, thêm nước và đảo đều cho đến khi bột gạo chín. Sau đó, bạn lấy từng miếng bột gạo, dùng tay nhào mềm và dẹp thành hình tròn, sau đó cho nhân tôm vào giữa và gập lại thành hình bánh nậm. Cuối cùng, bạn cho bánh nậm vào nồi hấp khoảng 10-15 phút cho đến khi bánh chín.

Bánh Nậm nhân tôm có thể được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau thơm như rau răm, ngò gai, lá chanh, lá quế,... Món ăn này có vị ngon, thơm và rất hấp dẫn. Bánh Nậm nhân tôm cũng là một món quà tặng độc đáo và ý nghĩa cho người thân và bạn bè.

Với những ai yêu thích ẩm thực miền Trung, Bánh Nậm nhân tôm là một món ăn không thể bỏ qua. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy đến với các nhà hàng, quán ăn tại miền Trung hoặc tự làm tại nhà để cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này.

Từ khóa SEO: Bánh Nậm nhân tôm, ẩm thực miền Trung, đặc sản, nhà hàng, quán ăn, nước mắm chua ngọt, rau thơm.