Bánh bèo nóng Phú Yên

Bánh bèo nóng Phú Yên - món ăn đặc sản của miền Trung

Phú Yên là một tỉnh ven biển nằm ở miền Trung Việt Nam, nơi có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, bánh bèo nóng là một món ăn được nhiều người yêu thích và tìm kiếm khi đến với đất Phú Yên.

Bánh bèo nóng Phú Yên có hương vị đặc trưng, thơm ngon và đặc biệt là được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, tôm khô, hành phi, đậu phộng, dừa và nước mắm. Những nguyên liệu này được chế biến kỹ lưỡng và trộn đều với nhau để tạo ra hỗn hợp bột đặc biệt. Sau đó, hỗn hợp này được đổ vào khuôn bánh và nướng trên lò than hoa cho đến khi bánh chín vàng.

Bánh bèo nóng Phú Yên được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, hành phi và đậu phộng rang giòn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của bánh, vị mặn của tôm khô và vị chua của nước mắm, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên.

Nếu bạn đến Phú Yên, đừng quên thưởng thức món bánh bèo nóng này. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở các quán ăn địa phương hoặc các quán ăn đường phố. Đặc biệt, quán bánh bèo nóng của chị Hằng ở đường Lê Duẩn, thành phố Tuy Hòa là một địa chỉ được nhiều người đánh giá cao.

Với những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những món ăn đặc sản của miền Trung, bánh bèo nóng Phú Yên là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy đến và thưởng thức món ăn này để trải nghiệm hương vị đặc trưng của đất Phú Yên.