Trà Vinh là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng Sông Cửu Long, nơi có nhiều món ăn đặc trưng và hấp dẫn. Trong đó, ẩm thực Trà Vinh là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích ẩm thực miền Nam.
1. Món bánh xèo Trà Vinh
Bánh xèo Trà Vinh có vị giòn tan, thơm ngon và được chế biến từ bột gạo, tôm, thịt heo, đậu xanh và rau thơm. Bánh xèo được chiên trên một chảo nóng và được ăn kèm với nước chấm đặc trưng của miền Nam.
2. Món bánh canh Trà Vinh
Bánh canh Trà Vinh được làm từ bột gạo và được cắt thành những sợi dài. Món ăn này được ăn kèm với nước dùng từ xương heo, tôm, thịt heo và rau thơm. Bánh canh Trà Vinh có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất bổ dưỡng.
3. Món bún nước lèo Trà Vinh
Bún nước lèo Trà Vinh là một món ăn đặc trưng của miền Nam. Món ăn này được làm từ bún, tôm, thịt heo, rau thơm và nước dùng từ xương heo. Bún nước lèo Trà Vinh có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất bổ dưỡng.
4. Món chè Trà Vinh
Chè Trà Vinh là một món ăn tráng miệng được làm từ đậu xanh, đường, nước cốt dừa và nước cốt chanh. Món ăn này có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất mát lạnh.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến Trà Vinh, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc trưng của địa phương này. Đây là cơ hội để bạn khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo của miền Nam Việt Nam.