Trà Đà Lạt - Biểu tượng của vùng cao nguyên

Trà là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt, đã làm say lòng biết bao du khách đến với vùng đất cao nguyên này. Đặc biệt, trong vài năm gần đây, lễ hội văn hóa trà Đà Lạt đã được tổ chức thường xuyên, đưa trà Đà Lạt ra ngoài thế giới. Nếu bạn có dịp ghé qua thành phố xinh đẹp này, đừng quên thưởng thức tứ đại danh trà đất cao nguyên nhé.

Trà Xanh

Ai đến Đà Lạt cũng phải ngẩng cao đầu trước những cánh đồi trà xanh bát ngát, mướt mát đến tận chân trời. Trà xanh không chỉ làm cho con người say mê với vẻ đẹp mà còn là một trong những đặc sản đặc trưng của Đà Lạt, khiến bao du khách đắm đuối. Đến Đà Lạt mà chưa thưởng thức trà xanh thì thật là một thiếu sót lớn.

Để thưởng thức trà xanh, bạn chỉ cần sớm tới chợ Đà Lạt mua một bó trà tươi, rửa sạch và pha nước sôi. Sau vài phút chờ đợi, bạn sẽ có một tách trà nóng hổi, thưởng thức vị chát dịu của lá trà, hương thơm thoang thoảng, cảm nhận hương vị độc đáo của trà cao nguyên.

Trà Atiso

Atiso từ lâu đã là biểu tượng của vùng cao nguyên Đà Lạt. Trà Atiso là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt, được chế biến từ các phần của cây Atiso với hương thơm đặc trưng và vị đắng khác biệt so với trà thông thường.

Trà Atiso Đà Lạt có vị đậm đà và được ưa chuộng, thường được sử dụng thay thế cho trà xanh hoặc trà mạn. Khi đi du lịch Đà Lạt, mỗi du khách thường mua trà Atiso làm quà cho bạn bè và người thân.

Trà Lài

Đà Lạt được coi là vương quốc của hoa, vì vậy không ngạc nhiên khi người dân Đà Lạt sáng tạo ra những loại trà độc đáo từ các loại hoa. Trà hương hoa không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn lôi cuốn với thị giác và khứu giác. Nếu bạn đến Đà Lạt, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những loại trà với hương hoa đa dạng, nhưng trà lài - trà thơm hoa lài, là loại trà được yêu thích nhất. Trà này mang một hương thơm dịu nhẹ, đặc biệt, dễ gây ấn tượng.

Thưởng thức trà hoa lài là một trải nghiệm tinh tế, từng hơi thở cảm nhận hương thơm trà thấm sâu vào từng tế bào cơ thể. Trà hương hoa lài là một quá trình phức tạp, phải hái hoa khi còn non, mang về sớm để ướp trà. Nếu hoa nở trước khi ướp trà, trà sẽ mất đi hương thơm tinh tế. Sự công phu và tỉ mỉ trong cách chế biến đã khiến trà Lài trở thành một trong những đặc sản của Đà Lạt.

Trà Ô Long

Trà Ô Long không chỉ nghe tên đã thấy sang trọng và đẳng cấp, cách sản xuất cũng không kém phần độc đáo như cái tên của nó. Trước khi sấy khô, lá trà ô long được phơi dưới ánh nắng mặt trời để quá trình oxy hóa diễn ra mạnh mẽ hơn.

Trà Ô Long có hai dạng đặc trưng: một số được cuộn lại thành lá dài nhọn, một phong cách truyền thống; còn lại là cuộn tròn thành hạt nhỏ, có một cái đuôi đặc trưng phía sau. Là loại trà lên men, trà ô long chứa rất nhiều khoáng chất, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và giúp trẻ hóa làn da. Trước khi rời Đà Lạt, hãy mua vài túi trà Ô Long về làm quà cho bạn bè và người thân, điều gì tuyệt vời hơn.

Du lịch Đà Lạt không chỉ là việc thưởng ngoạn vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và huyền bí. Du khách cũng không thể bỏ qua thú vui nhâm nhi tách trà nóng trong những ngày se lạnh của Đà Lạt để cảm nhận hơi thở của núi rừng đại ngàn. Trong số nhiều loại trà nổi tiếng, trà xanh, trà Ô Long, trà Atiso và Trà Lài được xem là những đặc sản Đà Lạt nổi bật nhất. Đến Chợ Đà Lạt, LangFarm sẽ là địa điểm mua sắm đáng tin cậy nhất để sắm trà cao nguyên này.