Top 5 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến thủ đô Hà Nội

Khi đến Hà Nội, bạn sẽ không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng như bún chả, bún ngan, chả cá, phở… Trong bài viết này, mytourblogs.com sẽ giới thiệu cho bạn 5 món ăn bạn nhất định phải thử khi tới Hà Nội, để chuyến tham quan thủ đô được trọn vẹn.

1. Phở

Ẩm thực Hà Nội rất nổi tiếng với những món đặc sản, trong đó, món ăn không thể bỏ qua là Phở. Phở của Hà Nội có hương vị đặc trưng, không giống với bất kỳ vùng miền nào khác, là biểu tượng của bản sắc ẩm thực Hà Nội.

Phở - biểu tượng ẩm thực của Hà Nội

Khi thưởng thức một bát phở, bạn sẽ cảm nhận được sự hoà quện hài hòa giữa bánh phở mềm mại và nước dùng ngọt thơm, được ninh từ xương bò tinh tế. Phở Hà Nội đa dạng với các loại như phở bò, phở gà... phù hợp với khẩu vị của mọi người.

Để thưởng thức hương vị đặc trưng của phở Hà Nội, bạn có thể ghé qua các quán phở nổi tiếng như phở gánh Hàng Trống, phở gà Yên Ninh, phở Thìn Lò Đúc... Giá của mỗi bát phở dao động từ 30.000 đến 50.000 đồng.

2. Bún chả

Bún chả là một biểu tượng văn hóa ẩm thực của Hà Nội, nơi mà hương vị đặc trưng của thịt nướng kết hợp cùng vị ngọt dịu của nước mắm thấm đẫm vào từng sợi bún mềm. Một bát bún chả không chỉ là bữa ăn đơn thuần mà còn là một trải nghiệm tinh thần đầy thú vị.

Không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, bát bún chả là một tác phẩm nghệ thuật đầy sáng tạo với sự kết hợp hài hòa giữa các màu sắc và hương vị. Giá cả phải chăng từ 25.000 đến 40.000 đồng mỗi suất đã khiến món ăn này trở thành biểu tượng của thủ đô Hà Nội.

Trong lòng Hà Nội, có không ít quán bún chả nhưng chỉ có hai địa điểm nổi bật nhất: quán số 1 Hàng Mành và quán trên đường Lê Văn Hưu. Trong khi quán Hàng Mành đã tồn tại từ lâu đời, quán trên đường Lê Văn Hưu còn đặc biệt bởi sự ghi danh của Tổng thống Mỹ Obama.

Không chỉ có bún chả, mà còn có bún ngan - một món ngon lạ miệng, sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt ngan thơm béo và sợi bún mềm mại. Một lần thưởng thức bún ngan sẽ khiến bạn khám phá ra một hương vị mới mẻ, đậm đà của ẩm thực Hà Thành.

Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội, không thể không kể đến bún ngan - một hương vị đậm đà, tinh tế của thủ đô. Bát bún ngan được tạo ra từ sự kết hợp tinh tế giữa thịt ngan, măng khô và bún mềm, cùng những gia vị tự nhiên như hành lá, chanh, tỏi, ớt... Mỗi quán lại có bí quyết riêng trong cách chế biến nước dùng, tạo nên sự độc đáo và hấp dẫn.

Các quán bún ngan nổi tiếng như Bún ngan Nhàn (ngõ Trung Yên), Bún ngan Bà Thông (56 Bát Sứ), Bún ngan Bền Béo (65 Phùng Hưng)... là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ngon này. Với giá chỉ từ 30.000 - 40.000 đồng mỗi bát, bạn có thể thỏa sức thưởng thức hương vị đặc biệt của bún ngan Hà Nội.

Chả cá là một trong những món ngon truyền thống của Hà Nội, với hương vị riêng biệt, không thể nhầm lẫn với bất kỳ một nơi nào khác. Sự kết hợp giữa cá lăng hoặc cá quả và những gia vị đặc trưng tạo nên hương vị đặc biệt, bổ dưỡng của món ăn này.

Chả cá được chế biến tỉ mỉ, tinh tế từ việc cắt cá thành từng khúc, sau đó chiên trong dầu nóng để giữ được vị ngọt tự nhiên của cá. Mỗi lần thưởng thức chả cá là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, làm say đắm lòng biết bao thực khách.

Ẩm thực Hà Nội không thể thiếu chả cá kết hợp với bún rối, rau húng láng, lạc rang, hành chẻ và mắm tôm thơm ngon. Mỗi miếng chả cá đều tỏa ra hương thơm đặc trưng kết hợp cùng vị đậm đà của các phụ gia, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và khó quên.

Quán chả cá Lã Vọng (14 phố Chả Cá và 107 Nguyễn Trường Tộ), chả cá Thăng Long (19, 21, 31 Đường Thành) và chả cá Anh Vũ (120 Giảng Võ) là những điểm đến lý tưởng để thưởng thức hương vị đặc trưng của chả cá Hà Nội. Giá mỗi suất dao động từ 130.000 - 170.000 đồng.

Chả cá Lã Vọng, chả cá Thăng Long và chả cá Anh Vũ là những địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của chả cá Hà Nội. Với giá từ 130.000 - 170.000 đồng mỗi suất, bạn sẽ được tận hưởng hương vị ngon tuyệt của món ăn này.

Bún đậu mắm tôm là một món ăn bình dị của người dân thủ đô, thường được ăn vào bữa trưa. Bát bún đậu mắm tôm được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như bún lá, đậu phụ rán giòn và mắm tôm, kết hợp với chả nem, thịt ba chỉ thái mỏng, rau thơm... mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn, khiến cho bất kỳ ai thưởng thức cũng sẽ ghiền mê.

Với sự đơn giản và dễ ăn, bún đậu mắm tôm trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người khi đến Hà Nội. Tuy có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều nơi trong thành phố, nhưng để thưởng thức hương vị chính gốc Hà Thành, bạn nên ghé qua quán 31 Hàng Khay, Bún đậu mắm tôm Cây Bàng (Đại La) hoặc Bún đậu Trung Hương (ngõ Phất Lộc) với giá từ 25.000 - 40.000 đồng.

Nếu bạn có cơ hội đến Hà Nội, hãy không quên thưởng thức những món ngon này để hiểu rõ hơn về ẩm thực đặc trưng của thủ đô cũng như để cảm nhận sâu hơn về văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.