Những món ngon không thể bỏ lỡ khi ghé Vũng Tàu

Với người dân Sài Gòn, Vũng Tàu là điểm hẹn thân quen của gia đình và bạn bè vào những dịp nghỉ. Cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 150km, bãi biển Vũng Tàu không chỉ mang lại cảm giác thoải mái và mát mẻ mà còn đem đến cho du khách những món ngon đậm hương vị biển.

Đặc sản Hải sản

Khi du lịch Vũng Tàu, bạn không thể bỏ qua những món ngon Vũng Tàu như mực, tôm, bạch tuộc và các loại ốc, là những đặc sản của thành phố biển được chế biến một cách tinh tế và ngon miệng. Bạn có thể mua hải sản tươi sống từ chợ và tự chế biến hoặc chọn mua các món hải sản đã được chế biến sẵn. Giá cả dao động từ 50.000 đến 200.000 đồng tùy theo loại. Các quán ăn hải sản nổi tiếng tại Vũng Tàu như Thành Phát, Gành Hào, Cây Bàng, Bình An trên đường Trần Phú... đều có không gian thoáng đãng, giá cả hợp lý và đa dạng lựa chọn cho du khách.

Chợ hải sản luôn là điểm đến hấp dẫn với du khách khi đến Vũng Tàu. Tại đây, bạn có thể tìm thấy mọi loại hải sản tươi ngon và có thể tự chọn cho mình những loại hải sản tươi sống nhất với giá cả hợp lý nhất. Sau đó, người dân sẽ chế biến ngay tại chỗ để bạn có thể thưởng thức món ăn ngon nóng hổi này.

Bạch tuộc nướng sống độc đáo

Ốc xào Sa Tế đậm đà

Ngao xào bơ cay hấp dẫn

Mì sườn

Địa điểm ẩm thực nổi tiếng về mì sườn tại Vũng Tàu là quán Nghiệp Ký, địa chỉ 125 đường Ba Cu, đã tồn tại từ lâu và thu hút đông đảo thực khách tới thưởng thức bữa tối. Mì sườn ở quán nổi bật với thịt sườn heo mềm, ngọt, cùng với màn trình diễn trụng mì điệu nghệ của chủ quán. Mì được trần qua nước sôi rồi tung lên cao rồi hứng vào vá, tái diễn cho đến khi mì khô ráo. Sau đó, thêm tép mỡ, thịt, rau và nước dùng. Mì sườn sẽ mang lại hương vị đậm đà, ngọt của thịt và độ dai của mì vàng óng.

Bánh khọt

Bánh khọt là món ăn đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu, là một trong 12 món ăn của Việt Nam được ghi nhận kỷ lục châu Á. Bánh sau khi chín sẽ được xếp lên đĩa và thêm mỡ hành, bột tôm lên trên, tạo ra hình dáng hấp dẫn. Mặc dù cách chế biến đơn giản, nhưng món ăn này vẫn cuốn hút nhiều thực khách. Bánh khọt ngon chủ yếu nhờ vào nước chấm chua ngọt và chất lượng bột. Thường được dùng kèm với rau sống và nước mắm, bánh khọt nóng hổi mang đến hương vị thơm ngon, đầy đủ vị béo, chua và cay.

Đừng bỏ qua quán ăn ngon tại Vũng Tàu trên đường Nguyễn Trường Tộ, có tên là “Gốc vú sữa”, để thưởng thức hương vị đặc sản của thành phố biển – bánh khọt với giá cả hợp lý.

Ăn vặt Vũng Tàu

Ngoài những món hải sản hấp dẫn và bánh khọt đặc trưng, Vũng Tàu còn thu hút thực khách bởi các món ăn vặt đa dạng như Bánh Tiêu, Bánh Mì Xíu Mại, Bánh Tráng Nướng, Nem Lụi,… Mặc dù không phải là đặc sản của Vũng Tàu, nhưng hương vị ở đây chắc chắn sẽ ghi lại trong lòng bạn. Những món quà đặc biệt từ vùng biển cũng mang theo hương vị của biển, hương vị hải sản. Đây sẽ là những trải nghiệm đặc biệt mà du khách không thể bỏ lỡ khi đến từng vùng miền.

Nem Lụi và chè sen ở hẻm ăn vặt trên đường Nguyễn Tri Phương

Cá viên chiên giòn

Bánh xèo Vũng Tàu

Hẻm ăn vặt trên đường Nguyễn Chi Phương là điểm đến bạn không thể bỏ qua. Nơi này tụ tập đủ các món ăn vặt nổi tiếng của Vũng Tàu. Chỉ với 70.000VNĐ- 140.000VNĐ/2 người, bạn có thể no lâu rồi.

Chợ Đêm Vũng Tàu

Chợ Đêm ở đây rất sôi động và náo nhiệt. Bạn có thể thưởng thức sò lụa hấp, tôm tích rang muối, sò huyết xào Sa Tế, càng cua rang me, sò điệp mỡ hàng, sò quạt nướng mỡ hành, ốc móng tay xào tỏi, ngao sào bơ cay, ghẹ hấp, cá nướng mỡ hành, ốc mỡ cháy tỏi,… Chợ Đêm có vẻ như có đủ loại hải sản ngon nhất tại Vũng Tàu, thu hút hàng ngàn du khách mỗi năm bằng thực đơn đa dạng, giá cả phải chăng và phong cách ẩm thực dân dã.

Sò Huyết xào Sa Tế

Ốc móng tay xào tỏi

Ốc mỡ cháy tỏi

Sò quạt nướng mỡ hành

Chỉ nghe đến những món ăn ở chợ đã khiến du khách hào hứng, muốn thưởng thức ngay lập tức khi đến.

Lẩu Cá Đuối

Đường Trương Công Định nổi tiếng với món lẩu cá đuối. Một bữa ăn no nê cho du khách muốn khám phá món lẩu thơm ngon này. Thịt cá đuối vốn dai và sụn cá giòn đã làm say lòng biết bao thực khách, giờ lại được nấu trong nước lẩu ngọt ngào, cay cay, chua chua, thêm măng và ớt tạo nên một nồi lẩu hấp dẫn.

Lẩu cá đuối hấp dẫn

Vẫn còn nhiều món ngon tại Vũng Tàu đang chờ bạn khám phá và thưởng thức. Hãy lập kế hoạch cho chuyến du lịch Vũng Tàu của bạn ngay bây giờ, để tận hưởng những hương vị đặc trưng của ẩm thực nơi đây.