Những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn

Những món ẩm thực ngon mắt ở vùng biển Quy Nhơn

Khám phá thế giới hải sản – Trải nghiệm vị ngon từ biển xanh gần Quy Nhơn tại nhà hàng hải sản Hương Biển với hải sản tươi sống chất lượng cao

Khi đến với thành phố biển Quy Nhơn, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hải sản tươi ngon tại nhà hàng Hương Biển. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món hải sản tươi sống chất lượng cao, thu hoạch từ biển xanh gần kề. Hương Biển không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê hải sản mà còn là nơi để trải nghiệm vị ngon độc đáo của đại dương. Hãy đến và thưởng thức những món ngon sau:

Thực đơn Vương Quốc Cua Ô Loan nổi tiếng nhất tại Đầm Ô Loan với đa dạng món cua ngọt ngào, thơm lừng, và béo ngậy... hấp dẫn đến quên lối về.

Mùa hè là mùa của tôm sú tươi rói, sống động, tươi ngon, tôm sú biển giòn tan, ngọt thơm, hấp nước dừa hay rang tỏi, chỉ cần ăn là nghiện.

Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức đủ loại ốc, đặc biệt là ốc Nữ Hoàng khổng lồ, tươi ngon và độc đáo, thực khách có thể thỏa thích lựa chọn cách chế biến như hấp sả, nướng mọi, rang muối, rang me hoặc sốt trứng muối.

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cá mú, loại cá này chứa đựng nhiều acid amin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt cho sức khỏe, dễ tiêu hóa, ít mỡ... tốt nhất là ăn ngay sau khi bắt sống, có thể nấu lẩu, hấp, nướng, kho hay nấu canh chua đều ngon tuyệt.

Sò huyết và sò lụa đỏ tại Đầm Ô Loan là món siêu phẩm giàu dinh dưỡng, nổi tiếng với huyết đặc và thịt sò dai ngọt, chế biến mọi kiểu đều ngon tuyệt.

Nhóm món sống không thể bỏ qua: gỏi cá mai, cá ngừ đại dương, mắt cá ngừ hầm thuốc bắc, sashimi cá mú ngâm nước dừa.

Nhà hàng dễ dàng tìm thấy trên con đường lớn, có thể chứa đến 1500 khách, không gian thoải mái, bãi đậu xe rộng rãi. Hải sản nhập khẩu mới mỗi ngày, đa dạng cách chế biến để thỏa mãn khẩu vị của mọi thực khách.

• Địa chỉ: Nhà hàng hải sản Quang Anh, Cầu An Hải, Đầm Ô Loan, Huyện Tuy An, Tỉnh Phú Yên.
• Số điện thoại: 0944157887
• Giờ mở cửa: 9h sáng – 8h tối.
• Khoảng giá: từ 200K đến 500K/người.

Bánh xèo tôm nhảy đặc sản

Bánh xèo ở Quy Nhơn có hương vị đặc trưng khác biệt so với nơi khác, đặc biệt là nước chấm thơm ngon, khiến thực khách không thể quên. Nguyên liệu chính là tôm đất đỏ sôi động, đem lại hương vị đậm đà.

Bánh xèo tươi giòn, vàng ruộm, kèm với nhân tôm ngon, vị bò mềm mại, hài hòa cùng rau sống như hành lá, giá đỗ, hành tây... tạo nên hương vị tuyệt vời không chỉ qua vị giác mà còn qua thính giác và khứu giác. Tiếng bánh rán trong chảo, mùi thơm kích thích vị giác, khi cắn là lớp vỏ giòn tan, vị ngọt, beo béo hòa quyện tuyệt vời.

Hương vị ngọt ngào, vị béo, và vị thanh tan trong miệng khi thưởng thức bánh xèo đặc sản (Ảnh ST)

Chỉ cần thưởng thức 2 chiếc bánh là đã cảm thấy no nê (Ảnh ST)

Những địa điểm ăn bánh xèo tôm nhảy ngon nhất:

• 205 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Quy Nhơn.
• 93 Hoàng Hoa Thám, TP Quy Nhơn.
• 17/14/6 Đinh Bộ Lĩnh, TP Quy Nhơn.
• 70 Xuân Diệu, TP Quy Nhơn.
• 14 Nguyễn Công Trứ, TP Quy Nhơn.
• Quán Gia Vỹ, 14 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.
• Quán Anh Vũ , 16 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.
• 546 Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn.

Bánh hỏi cháo lòng ngon

Đây là một trong những món ẩm thực Quy Nhơn phổ biến vào buổi sáng. Bánh hỏi giống như bún nhưng sợi bún rất nhỏ, làm từ bột gạo ngon, qua nhiều công đoạn và bàn tay khéo léo của thợ lành nghề. Thêm một lớp dầu trên bánh hỏi tăng vị béo và lá hẹ thêm màu sắc cho món ăn.

Bánh hỏi cháo lòng được phục vụ kèm cháo và lòng heo. Ăn kèm với thịt heo hoặc lòng heo giúp món ăn thêm ngọt thơm. Chấm bánh hỏi vào nước mắm chua cay rồi ăn chung với cháo lòng nóng, thật hấp dẫn.

Cháo nấu khá loãng, thơm ngọt ăn cùng đĩa lòng lợn và bánh hỏi, ngon tuyệt vời (Ảnh ST)

Bánh hỏi cháo lòng là món sáng phổ biến của người dân nơi đây (Ảnh ST)

Thông tin địa chỉ để tham khảo:

• 38 Hoàng Quốc Việt, TP Quy Nhơn.
• 42C Lê Lợi, TP Quy Nhơn.
• 20 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.
• 76A Trần Phú, TP Quy Nhơn.
• 41 Nguyễn Chánh, TP Quy Nhơn.
• 120 Hàm Nghi, TP Quy Nhơn.

Bún cá biển

Bún cá đã trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng biển nắng gió này. Nổi bật là cách làm bún, chả cá và nước dùng từ xương cá tươi, hành tím, quả thơm… Nước dùng trong veo, không tanh. Thưởng thức tô bún cá ngon lành với bún, nước lèo, chả cá rán giòn, rau sống kèm theo chút cay cay của chanh ớt, sẽ gợi lại hương vị đặc biệt đó mãi mãi trong lòng bạn.

Bún cá là một trong những món ăn ngon nên thử khi đến Quy Nhơn (Ảnh ST)

Nước dùng chủ yếu nấu từ xương cá và đầu cá, tạo vị ngọt thanh (Ảnh ST)

Danh sách các quán bún cá ngon để tham khảo!

• Quán Thùy – 261 Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.
• Quán 05 – 05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn.
• Quán Hạnh – 126 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn.
• Quán 55 – 55A Trần Phú, TP Quy Nhơn.

Món bánh bèo

Trong những món ngon ở Quy Nhơn, không thể không nhắc đến bánh bèo. Màu sắc hài hòa, hấp dẫn với lá hẹ xanh mướt phủ lên lớp bột trắng mịn, thêm vị thơm của đậu phộng và một ít ruốc tôm, hay một vài miếng bánh mì giòn tan. Ăn bánh bèo lúc nóng, hòa quện với nước chấm ấm, thưởng thức cảm giác tuyệt vời của sự hòa quyện hương vị.

Bánh bèo ngon nhất khi còn nóng, hòa quện với nước chấm ấm (Ảnh ST)

Những chiếc bánh trắng phủ ruốc tôm, đậu phộng, lá hẹ và miếng bánh mì giòn (Ảnh ST)

Đến những địa điểm dưới đây để thưởng thức nhé!

• Bà Xê – Trần Nguyên Đán, TP Quy Nhơn.
• 742 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn.
• 20 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn

Món bánh ít lá gai

Là một món quà đặc sản mỗi khi ghé chân vào Bình Định, bánh ít lá gai không chỉ dẻo mà còn thơm mịn. Vỏ bánh mềm mịn, nhân dừa ngọt thơm kết hợp với vị beo của dầu phụng và hương vị cay của gừng, khiến bạn không thể ngừng ăn.

Bánh ít lá gai là lựa chọn phổ biến cho món quà đặc sản (Ảnh ST)

Bánh ít đạt chuẩn với vỏ mềm mịn và nhân dừa thơm ngon (Ảnh ST)

Đến những địa điểm này để mua bánh ít làm quà nhé!

• Cơ sở bánh ít Bà Dư, huyện Tuy Phước.
• 138 Chương Dương, TP Quy Nhơn.
• 03D Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn.
• 156 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn.

Bánh canh

Khi nhắc đến những món ngon Quy Nhơn không thể bỏ qua bánh canh. Nước dùng xương cá ninh kết hợp với cua ghe, tôm tươi, chả cá tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Phần nhân bánh canh được làm từ trứng, tôm, cua và thịt nạc xay nhuyễn cùng chả cá, tất cả tạo nên hương vị đặc trưng không thể cưỡng lại.

Từng sợi bánh canh ngắn ngon tuyệt trong tô nước dùng đậm đà, kèm chả cá, trứng cút, và lá hành xanh tươi (Ảnh ST)

Bánh canh cũng là một món ngon nổi tiếng của vùng này (Ảnh ST)

Thưởng thức một tô bánh canh nóng hổi trong ngày mưa, kèm giá đỗ và rau thơm sẽ làm ấm lòng bạn đấy.

5 quán bánh canh luôn đông khách đó nhé!

• Bánh canh của Bà O – 384 Bạch Đằng, TP Quy Nhơn
• Quán bánh canh cua O Huệ – 30 Trường Chinh, TP Quy Nhơn
• Quán bánh canh tôm Ba Biên – 173 Phan Đình Phùng, TP Quy Nhơn
• Quán bánh canh Tư Ù – 16 Ngọc Hân Công Chúa, TP Quy Nhơnn
• Quán bánh canh bột lọc –  Đường 31 tháng 3

Nem nướng

Dù đều làm từ thịt heo giã nhuyễn hoặc say và trộn với mỡ hạt cùng các gia vị như muối, tiêu, đường, tỏi,… sau đó tạo hình thành viên tròn hoặc dài, kẹp vào vỉ hoặc xiên que và nướng trên bếp than hồng, nhưng nem nướng Quy Nhơn có điểm khác biệt khi bánh tráng cuốn nem được làm từ bột gạo của vùng lúa Bình Định.

Cuốn nem nướng với bánh tráng, thêm diếp cá, dưa leo, khế hay xoài xanh, hẹ, húng quê, dưa chua, chuối chát, xà lách, tầng ô, tép tỏi hay lát ớt rồi ngâm trong nước chấm, đưa vào miệng và thưởng thức. Chỉ nghĩ tới cũng đã thèm rồi.

Đây là một phần nem nướng (Ảnh ST)

Dùng nem chấm vào nước mắm, cắn một tép tỏi rồi thưởng thức hương vị thơm nồng (Ảnh ST)

Đây là vài địa điểm để thưởng thức nem nướng ngon nhé!

• Nem nướng của Bà Chiến: 28 Lý Thường Kiệt, Tp Quy Nhơn
• Quán nem nướng Lợi: 113 Tăng Bạt Hổ, Tp Quy Nhơn.
• Quán nem nướng Bà Tám: 444 Nguyễn Thái Học, Tp Quy Nhơn
• Quán nem nướng: 47A1 Phan Đình Phùng, Tp. Qui Nhơn
• Quán nem nướng: 07 Hải Thượng Lãn Ông, Quy Nhơn
• Quán nem nướng: Ngã 3 Phan Bội Châu – Trần Bình Trọng, Quy Nhơn
• Quán nem nướng: 59 Trần Bình Trọng, Tp. Qui Nhơn

Chả ram tôm đất

Món này nằm trong danh sách các món ngon của Quy Nhơn vì không chỉ trong ngày thường mà còn vào những dịp đặc biệt như Tết, chả ram tôm đất là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm cuối năm. Với nguyên liệu đơn giản như tôm đất, thịt ba chỉ, bánh tráng,… nhưng món chả ram lại khiến bạn không thể ngừng ăn vì miếng chả nhỏ nhỏ, giòn rụm, thơm phức, vị béo ngọt, cuốn cùng rau sống, bún tươi và nước mắm chua ngọt thì thực sự tuyệt vời.

Không chỉ thơm ngon, chả ram còn có vị ngọt từ tôm đất (Ảnh ST)

Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng, bên trong là thịt tôm đất vàng ruộm, thơm ngậy (Ảnh ST)

Nhanh chân mời bạn bè đến đây thưởng thức nhé!

• 71 Diên Hồng, TP Quy Nhơn.
• 31 Nguyễn Lữ, TP Quy Nhơn.
• 227/43/5 Huỳnh Thúc Kháng, TP Quy Nhơn.
• 393A Nguyễn Thái Học, TP Quy Nhơn.
• 67 Hoàng Quốc Việt, TP Quy Nhơn.
• 33 Tô Hiến Thành, TP Quy Nhơn.

Ốc, xìa, xò

Quy Nhơn Bình Định là thành phố ven biển, vì vậy không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những loại hải sản tuyệt vời như ốc, xìa, xò. Từ những tô ốc luộc nóng hổi thơm mùi sả, những đĩa ốc trộn dai dai, đến bát ốc len xào dừa sênh sếnh, beo béo, món ốc xào sả ớt cay đến tê lưỡi, và những đĩa hàu nướng, xìa nướng với mỡ hành thơm ngào ngạt, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của biển cả. Ăn kèm chút xoài chua, chút rau thơm, chấm nước mắm gừng cay cay, bạn sẽ thấy hạnh phúc tột bậc.

Có vô số món ngon được chế biến từ hải sản ở Quy Nhơn (Ảnh ST)

Hãy thưởng thức hải sản để trải nghiệm hương vị đặc trưng của biển (Ảnh ST)

Đừng bỏ qua những địa chỉ thưởng thức ốc ngon ở Quy Nhơn này nhé!

• Ánh ốc, đường Nguyễn Tất Thành nối dài.
• Ốc Thúy Kiều 5D – Tăng Bạt Hổ, TP Quy Nhơn
• Ốc Bảy Thơm – Lô 5 Hồ Biểu Chánh, khu Bắc Hà Thanh, TP Quy Nhơn
• Ốc Cô Xí 40 Đào Duy Từ, TP Quy Nhơn.
• Ốc Bà Bông – Ngọc Hân Công Chúa, TP Quy Nhơn.
• 94 Mai Xuân Thưởng, TP Quy Nhơn.
• 08 Lê Lai, TP Quy Nhơn.

Bánh mì Lagu

Bánh mì Lagu là một món ăn truyền thống được ưa chuộng ở Quy Nhơn. Được chế biến từ các nguyên liệu như khoai lang, đậu đỏ, hạt sen, cà rốt và thịt heo ninh kĩ, bánh mì này có hương vị ngọt thơm và độ mềm vừa phải. Chiếc bánh mì được phết một lớp bơ và nướng trên bếp than hồng, tạo ra một hương thơm đặc trưng. Thưởng thức bánh mì Lagu trong những ngày se lạnh sẽ làm bạn cảm thấy thêm ấm áp và sung sướng.

Bánh mì Lagu mang hương vị đặc biệt mà bạn chưa thử bao giờ (Ảnh ST)

Nhìn đĩa bánh mì phủ bơ nóng giòn, cùng với miếng thịt thơm ngon trong tô lagu, thật tuyệt vời trong những ngày se lạnh (Ảnh ST)

Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh mì Lagu tại các địa điểm sau!

• Hẻm 171 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn.
• 132 Ngô Mây, TP Quy Nhơn.
• Ngã 3 Ngô Mây – Biên Cương, TP Quy Nhơn.
• 05 Phó Đức Chính, TP Quy Nhơn.

Đồ uống mát lạnh

Một trong những món đặc sản của Quy Nhơn bạn không thể bỏ qua chính là đồ uống mát lạnh, đặc biệt là sinh tố hoa quả. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đủ loại trái cây tươi ngon với giá cả vô cùng hợp lý. Một ly sinh tố hoa quả ngọt ngào, mát lạnh không chỉ giúp bạn cảm thấy sảng khoái mà còn nạp đầy năng lượng cho cả ngày dài phía trước. Không khó để tìm thấy các quán bán sinh tố trên khắp đường phố, từ những quán vỉa hè đến các quán sang trọng, và giá chỉ từ 10.000-20.000 đồng thôi nhé! Hãy thưởng thức và cảm nhận sự tươi mát của sinh tố hoa quả ngay!

Quán bán sinh tố hoa quả có mặt khắp các con phố (Ảnh ST)

Những ly sinh tố hoa quả mát lạnh đầy hấp dẫn (Ảnh ST)

Hãy thăm những quán sinh tố nổi tiếng sau đây!

• Quán Sinh Tố Kim Đình – 20 Nguyễn Huệ
• Quán Sinh Tố Bà Gù – 24 Trần Bình Trọng
• Quán Sinh Tố 606 Trần Hưng Đạo
• Quán Sinh Tố Bùng Binh Ngô Mây
• Quán Sinh Tố 37 Tô Hiến Thành

Chè Dừa

Chè Dừa là một món ăn vặt không thể không thử khi đến Quy Nhơn. Hương vị của chè hoa quả ngọt ngào, kết hợp với dừa thơm béo và nước dừa tươi ngon làm nên sự đặc biệt của món này. Mỗi hương vị, mỗi miếng trái cây đều khiến bạn nhớ mãi và muốn quay lại thưởng thức nhiều lần hơn.

Chè thập cẩm là một lựa chọn tuyệt vời cho thực khách (Ảnh ST)

Có vô số loại chè ngon tuyệt cho bạn lựa chọn (Ảnh ST)

Hãy ghé qua Chè Nhớ -134 Ngô Mây để thưởng thức những món ngon này ngay thôi!

Chỉ cần nhắc đến vài món trên đã khiến bạn đói muốn điểm những món ngon này tại thành phố biển tuyệt vời này rồi phải không? Đến và trải nghiệm ngay thôi để thưởng thức những hương vị đặc biệt của Quy Nhơn!

Đừng bỏ lỡ cơ hội đặt phòng khách sạn giá rẻ tại Quy Nhơn ngay khi bụng còn đói nhé:

Xem thêm:

• Khám phá ẩm thực Quy Nhơn – Những địa điểm ăn uống hấp dẫn
• 13 món đặc sản Quy Nhơn khiến bạn nhớ nhung không ngừng
• Top resort Quy Nhơn sang trọng không thể bỏ qua