Ngày Quốc Khánh, nên thưởng thức món gì và ở đâu tại Đại Lải

Với không khí mát mẻ và không gian rộng lớn trong cảnh sơn thuỷ hữu tình cùng những món ăn dân dã hấp dẫn, Đại Lải là điểm đến lý tưởng cho cuối tuần hay những ngày lễ của nhiều du khách.

Nằm trong phường Xuân Hoà (Phúc Yên, Vĩnh Phúc), hồ Đại Lải với diện tích mặt nước lên đến 5.5km2, được bao bọc bởi những dãy núi xanh mướt, hồ được khởi công xây dựng từ năm 1959. Đây là nơi du khách có thể tham gia vào nhiều hoạt động thú vị như tắm hồ, đạp vịt, thuyền buồm trên hồ, đạp xe quanh hồ,... hoặc ngắm nhìn những đàn chim bay về tạo nên một cảnh quan sống động.

Thưởng thức đặc sản tại Đại Lải

Ẩm thực Đại Lải không chỉ đa dạng mà còn mang hương vị đặc trưng của núi rừng và sông suối, là sự kết hợp tuyệt vời giữa những món ăn truyền thống và hiện đại.

1. Thịt trâu - một trong những món ngon đặc sản

Khi nhắc đến Đại Lải, không thể không nghĩ đến “thịt trâu Xuân Hoà”. Thịt trâu không có gì đặc biệt so với các vùng khác, nhưng điều đặc biệt lại là cách chế biến khéo léo của người dân nơi đây.

Khi đến Đại Lải, bạn có thể tìm thấy món này ở mọi nơi, từ thịt trâu khô kèm với rượu trong những ngày mưa, đến các món xào, nấu cho bữa ăn chính. Nhưng món thịt trâu nhúng me lại là một trong những món nổi bật nhất. Hương vị thơm ngon của thịt trâu kết hợp hoàn hảo với vị chua ngọt của me tươi, mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho du khách.

2. Cá chép Đại Lải - Hương vị đặc trưng của hồ Đại Lải

Cá chép được nuôi trên hồ Đại Lải với nước luôn lưu thông, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh sống của chúng. Người dân nơi đây còn tự làm những lồng để nuôi cá, phục vụ nhu cầu câu cá và thưởng thức cho du khách.

Cá chép thịt thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn, nhưng món nướng hoặc rán giòn có lẽ là phổ biến nhất, vừa mang hương vị truyền thống vừa rất phù hợp với khẩu vị hiện đại.

3. Nộm ngó cần - Một món ăn dân dã của Đại Lải

Khu vực Tam Đảo có địa hình đồi núi cao, khí hậu mát mẻ suốt cả năm, là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của các loại cây trồng, đặc biệt là rau xanh.

Nộm ngó cần là một món ăn đặc trưng của vùng đất Tam Đảo, thay thế ngó sen bằng rau cần kết hợp cùng tôm, thịt và các loại rau thơm, tạo nên sự hài hòa trong ẩm thực của vùng đất này.

4. Gà rang muối - Một món ngon truyền thống

Mặc dù gà rang muối không còn quá xa lạ với nhiều người, nhưng gà ở Đại Lải lại được biết đến với thịt chắc thơm ngon, được chăm sóc và nuôi dưỡng tự nhiên trong môi trường rộng lớn.

Khác biệt hoàn toàn so với gà nuôi ở vùng đồng bằng, gà Đại Lải thịt dai, ngọt và được chế biến một cách khéo léo, không làm mất đi chất lượng tự nhiên.

Địa điểm nghỉ dưỡng lý tưởng

1. Asean Resort & Spa

Địa chỉ: 21A Hoà Lạc, huyện Thạch Thất, Hà Nội

Xinh đẹp như một viên ngọc quý, Asean Resort & Spa được xây dựng theo mô hình một khu nghỉ dưỡng sang trọng với các dịch vụ cao cấp về ẩm thực, hội nghị và giải trí trong khuôn viên rộng 20ha với các phòng bungalow và biệt thự sang trọng, kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp hiện đại và truyền thống.

Khu nghỉ dưỡng sở hữu sân golf 9 lỗ rộng lớn trải dài 5ha bên dòng suối Ninh Khiêu, mang lại một không gian yên bình và thư giãn cho du khách. Hệ thống bể sục, bể bơi cao cấp và spa hiện đại cũng được trang bị để đảm bảo mang lại trải nghiệm giải trí tuyệt vời nhất.

Với cơ sở vật chất hiện đại và dịch vụ chuyên nghiệp, Asean Resort & Spa chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi du khách.

2. Paradise Dai Lai Resort - Thiên đường nghỉ dưỡng

Địa chỉ: Ngọc Thanh, Đại Lải, thị xã Phúc Yên, Vĩnh Phúc

Paradise Dai Lai Resort - Kỳ quan nghỉ dưỡng 5*

Paradise Dai Lai Resort là khu tổ hợp dịch vụ tiện ích với siêu thị, sân thể thao, vườn sinh vật cảnh, bãi đỗ xe, công viên nước, nhà hàng, sân khấu ngoài trời, bể bơi và bến thuyền. Được thiết kế sang trọng, đẳng cấp và đầy tiện nghi.

Nhà hàng tại resort phục vụ các món ăn đa dạng và phong phú, từ ẩm thực trong nước đến quốc tế, đáp ứng đa dạng nhu cầu và sở thích của khách hàng.

3. Flamingo Dai Lai Resort - Biểu tượng nghỉ dưỡng

Địa chỉ: Ngọc Thanh, Đại Lải, thị xã Phúc Yên, Vĩnh Phúc

Flamingo Dai Lai Resort là một biệt thự sang trọng và đẳng cấp, với bể bơi ngoại vi cao cấp và nhà hàng trong khuôn viên, cung cấp các bữa ăn phong phú và đa dạng từ châu Á đến châu Âu cho du khách.

Không gian hiện đại với màu sắc phương Tây, trang thiết bị tiện nghi và hài hòa với nét truyền thống. Điểm đặc biệt là nội thất gỗ vàng nâu nổi bật trên nền cỏ xanh mát, khiến du khách cảm thấy như đang lạc vào một chốn yên bình giữa làng quê Bắc Bộ, cuốn hút và mê hoặc.

Đại Lải yên bình giữa bầu trời xanh biếc và nước trong, mang đến cho bạn và gia đình một điểm đến tuyệt vời cho kỳ nghỉ lễ 2/9.

Khám phá thêm các ưu đãi đặc biệt tại các khách sạn vào dịp 2/9

Danh sách 6 khách sạn tại Tam Đảo đang tổ chức chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhân dịp lễ 2/9

Điểm qua những điểm du lịch gần Hà Nội để tham quan vào ngày lễ 2/9