Khám phá vẻ đẹp của Sapa trong tháng 12

Tháng 12 là thời điểm tuyệt vời để đặt chân đến Sapa, nơi bạn có cơ hội tận hưởng không khí trong lành của núi rừng Tây Bắc và thưởng thức những món ngon đặc sản. Hãy cùng khám phá du lịch Sapa tháng 12 nhé!

1. Khí hậu Sapa tháng 12

Sapa trong tháng 12 chia thành hai giai đoạn khá rõ rệt. Đầu tháng, thời tiết vẫn còn mát mẻ, không quá lạnh. Nhiệt độ dao động từ 10-18 độ C và thường có sương mù vào buổi sáng và tối. Sang cuối tháng, Sapa bắt đầu trở lạnh hơn với nhiệt độ khoảng 5-10 độ C. Mưa không phổ biến vào thời điểm này, thường chỉ là sương mù giăng nặng hạt. Tóm lại, Sapa tháng 12 thường có nhiều ngày nắng đẹp.

Thời tiết Sapa trong tháng 12 lạnh lẽo. Hình: Sưu tầm: Hachi8Photos

Đặc biệt, khi nhiệt độ xuống âm dưới 0 độ, Sapa có thể xuất hiện băng giá trên đỉnh Fasipan và thậm chí có tuyết rơi. Tuyết rơi phụ thuộc vào mỗi năm, có năm tuyết đến sớm, có năm tuyết đến muộn. Đây là một trải nghiệm độc đáo mà du khách không nên bỏ lỡ khi đến Sapa mùa đông.

2. Chuyến du lịch Sapa tháng 12 nên khám phá điều gì, làm gì?

2.1. Thả mình vào không gian mênh mông của hoa mai anh đào

Khi nhắc đến mùa hoa đào, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Đà Lạt. Tuy nhiên, đối với những người yêu thích Sapa, họ biết rằng Sapa cũng có một mùa hoa đào không kém phần lôi cuốn.

Thường từ tháng 12 đến tháng 1 theo lịch dương hàng năm, hoa đào ở Sapa bắt đầu nở rộ. Thời gian hoa đào nở thường kéo dài từ 1 đến 2 tuần. Tuy nhiên, do biến đổi khí hậu, thời tiết thay đổi, nên thời gian hoa đào nở ở Sapa cũng thất thường. Để không bỏ lỡ cơ hội chiêm ngưỡng hoa đào Sapa, bạn cần tìm hiểu thông tin kỹ lưỡng trước khi đi.

Hoa đào nở rộ tại khu vực Ô Quy Hồ. Hình: Hoàng Trọng Tuấn

Ngoài khu vực trung tâm, bạn có thể tìm đến đèo Ô Quy Hồ để thưởng ngoạn hoa đào. Đặc biệt, đồi chè Ô Long được xem là một trong những địa điểm ngắm hoa đào đẹp nhất ở Sapa. Tại đây, hoa đào được trồng dọc theo lối đi vào vườn chè, trên con đường đất, giữa những hàng chè xanh mướt nối tiếp nhau.

Khung cảnh tuyệt đẹp tại đồi chè Ô Long. Hình: Hoàng Trọng Tuấn

Mỗi khoảnh khắc trong ngày, hoa đào lại hiện lên một vẻ đẹp đặc biệt. Buổi sớm, khi ánh nắng mới bắt đầu xuất hiện và sương mai còn ấn đọng trên những cánh hoa, hoa đào mang vẻ đẹp mỏng manh, huyền bí. Khi mặt trời cao hơn và ánh nắng lan tỏa khắp nơi, làm cho hoa đào lấp lánh với màu hồng phấn tinh khôi, tạo nên khung cảnh vừa thơ mộng vừa hùng vĩ. Tia nắng rơi xuống từng tán cây, làm cho hoa đào rực rỡ dưới ánh nắng ấm áp.

Bối cảnh đẹp mê hồn. Hình: Duyên Duyên

Những cánh hoa đào tươi sáng dưới ánh nắng. Hình: Duyên Duyên

2.2. Khám phá mây trên đỉnh Fansipan

Với chiều cao 3.143 mét, Fansipan là ngọn núi cao nhất tại Việt Nam, là điểm đến hàng đầu để thưởng ngoạn vẻ đẹp của biển mây tại Việt Nam. Đặc biệt, từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau là thời điểm lý tưởng nhất để bạn được chiêm ngưỡng những tầng mây tuyệt vời ở đây.

Biển mây trên đỉnh Fansipan. Hình: Zing

Nếu bạn là người có đủ thời gian và đam mê khám phá, hãy thử đánh bại Fansipan bằng con đường bộ. Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn có đủ sức khỏe và thể lực, vì thời gian leo núi có thể kéo dài từ 2 đến 7 ngày tùy thuộc vào sức khỏe của mỗi người, với khoảng cách 30km đi và trở về.

Săn mây trên đỉnh Fansipan là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Sapa vào tháng 12. Hình: Sưu tầm

Đối với những bạn có ít thời gian và sức khỏe kém, hãy lựa chọn cáp treo. Từ đỉnh núi nhìn xuống, bạn sẽ được ngắm nhìn những dải mây trôi nhẹ nhàng dưới chân núi. Hai khoảnh khắc đáng nhớ nhất khi săn mây trên đỉnh Fansipan là lúc bình minh, khi mây bắt đầu hình thành và tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp, và lúc hoàng hôn, khi những dải mây chuyển sang gam màu đỏ, cam, và tím ở phía chân trời.

Những dải mây trên đỉnh Fansipan. Hình: Sưu tầm

2.3. Trải nghiệm hoàng hôn tại đèo Ô Quy Hồ

Ngoài đỉnh Fansipan, đèo Ô Quy Hồ là một điểm săn mây và ngắm hoàng hôn tuyệt vời nhất ở Sapa. Đèo nằm trong 'tứ đại đỉnh đèo' của Việt Nam, có độ cao hơn 2000m so với mực nước biển, với cung đường uốn lượn dài 50km.

Hoàng hôn trên đèo Ô Quy Hồ. Hình: Phuc Hung

Đèo Ô Quy Hồ được ví như “cửa trời” với cảnh vật đẹp như trong mơ. Khi hoàng hôn buông, mặt trời như một quả hồng rực lửa giữa bầu trời xanh, tạo nên khung cảnh kỳ vĩ mê hồn với những ngọn núi đá biếc xanh vươn lên.

Hoàng hôn lấp lánh trên đèo Ô Quy Hồ. Hình: @huuvinh

Vào tháng 12, hoàng hôn thường xuống sớm, nên bạn có thể bắt đầu chinh phục đường đèo Ô Quy Hồ vào khoảng 3h chiều để kịp ngắm hoàng hôn khoảng 4h30 – 5h chiều. Sau đó, bạn có thể tiếp tục hành trình và dừng chân tại các nhà hàng của người Sapa để thưởng thức các món ăn dân tộc.

Khung cảnh tuyệt đẹp. Hình: Sưu tầm

2.4. Sapa trong tuyết

Tháng 12 thường là thời gian có tuyết rơi ở Sapa, nhưng thời gian cụ thể và lượng tuyết có thể thay đổi từng năm. Nếu may mắn, bạn có cơ hội chiêm ngưỡng Sapa trong ánh tuyết rơi, nhưng cũng cần lưu ý rằng tuyết chỉ kéo dài trong vài ngày.

Sapa phủ một tầng tuyết trắng xóa. Hình: Hachi8Photos

Dù tuyết chỉ kéo dài trong vài ngày, nhưng đủ để biến Sapa thành một cảnh tượng tuyệt đẹp, từ những con phố đến từng góc nhỏ của thị trấn. Mỗi góc phố, mỗi nhà cửa đều trở nên thơ mộng dưới lớp tuyết trắng. Trong khi đó, những bông hoa màu hồng nhẹ nhàng vẫn nở rộ giữa khung cảnh trắng xóa.

Nhà thờ Đá bị phủ kín tuyết trắng. Hình: Dương Hải Ly

Sapa như một góc châu Âu tuyết trắng. Hình: Dương Hải Ly

3. Ăn gì ở Sapa vào tháng 12?

3.1. Đặc sản lẩu cá Hồi

Du lịch Sapa tháng 12, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức đặc sản lẩu cá Hồi tuyệt vời này. Lẩu cá Hồi Sapa được chế biến từ cá Hồi nuôi trồng tại chân núi Thác Bạc, không phải loại cá nhập khẩu. Thịt cá Hồi Sapa đậm đà, thơm ngon hơn so với các loại cá nhập khẩu khác. Khi kết hợp với gia vị đặc trưng của vùng Tây Bắc, lẩu cá Hồi Sapa mang lại hương vị độc đáo, khiến bạn không thể cưỡng lại ngay từ những miếng đầu tiên.

Lẩu cá Hồi Sapa. Hình: Sưu tầm

Khi thưởng thức lẩu cá hồi, hãy kết hợp cùng rượu ngô Bắc Hà để tăng thêm hương vị cho món ăn. Thưởng thức lẩu cá hồi nóng hổi trong tiết trời se lạnh của tháng 12, kết hợp với khung cảnh tuyệt vời, sẽ là trải nghiệm tuyệt vời không thể nào quên.

3.2. Món cơm lam

Cơm lam nóng hổi là một món ăn đường phố bình dân, nhưng qua bàn tay của người dân Sapa, nó trở thành một món ăn hấp dẫn, đầy hương vị. Cơm lam được nấu trong ống tre, ống bương hoặc ống vầu, với gạo được trồng trên những thửa ruộng bậc thang, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Ống cơm lam chín đến vừa dẻo, mịn và thơm mùi than hồng.

Cơm lam ngon tuyệt. Hình: Sưu tầm

Để thưởng thức món cơm lam theo phong cách Sapa, hãy kèm theo muối vừng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thưởng thức cơm lam kèm tương ớt Mường Khương hoặc thịt lợn cắp nách. Chỉ với những món này, đã đủ ấm lòng trong những ngày đông lạnh giá ở Sapa.

3.3. Món nướng

Dù ở bất kỳ nơi nào, khi trời lạnh thì món nướng vẫn luôn là lựa chọn tuyệt vời, và Sapa cũng không ngoại lệ. Trên những con đường Sapa, hương thơm của đồ nướng sẽ làm cho dạ dày bạn ấm áp ngay lập tức. Không chỉ có thịt nướng, mà còn có nhiều món nướng đa dạng khác như ngô nướng, khoai nướng, trứng gà nướng, đậu phụ nướng và cả lòng lợn nướng,…

Các món nướng đặc sản ở Sapa. Hình: Sưu tầm

Với kinh nghiệm du lịch Sapa tháng 12 này, bạn sẽ có chuyến đi trọn vẹn và đáng nhớ nhất. Đừng quên đặt sớm khách sạn đẹp ở Sapa và săn ngay vé máy bay giá rẻ nhé!