Hương sắc mùa Hạ ở xứ Huế

Khi bạn đặt chân đến Huế vào mùa từ tháng 5 đến tháng 7, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự phong phú của hàng loạt loài hoa, từ hoa sen hồng, hoa bằng lăng tím đến hoa phượng đỏ, hoa điệp vàng,… Màu sắc của hoa lan tỏa trên lá và trời, hoa rơi xuống đất và nước, hoa làm đẹp cho các công trình kiến trúc và không gian đường phố, tạo nên một Huế đẹp và độc đáo, với những gam màu…

1. Hoa sen

Sen là loài hoa phổ biến có thể gặp ở mọi nơi trên đất nước. Tháng 6 và tháng 7 là mùa sen nở rộ khắp nơi, nhưng sen Huế là loài nổi tiếng nhất. Nếu bạn muốn trải nghiệm đặc điểm riêng của sen Huế, hãy đến Huế vào mùa sen. Trong không gian của Thành phố Cố đô, những bông sen mới nở, rực rỡ hoa nở giữa những hồn sen thơ mộng, gần những công trình cổ kính tạo nên vẻ đẹp huyền bí và lãng mạn của sen Huế.

Mùa sen tại Huế. Ảnh: Kelvin Long

Khác biệt với các vùng khác, ở Huế, sen không được trồng với mục đích kinh doanh dịch vụ chụp ảnh theo phong cách hiện đại của giới trẻ. Sen ở đây chỉ được trồng để thu hoạch hoa và hạt. Chỉ trong vài năm gần đây, một số ít hồ sen phục vụ chụp ảnh đã xuất hiện và thu hút sự chú ý, với mức phí khoảng 20k/ lượt. Vì vậy, nếu bạn đến Huế vào mùa sen và tình cờ gặp một hồ sen ven đường, hãy dừng lại để lưu lại những khoảnh khắc đẹp. Chủ nhân của những hồ sen cũng rất hoan nghênh, không ép buộc khách hàng phải mua hoa sen hoặc trả phí mới được chụp ảnh cùng sen đâu nhé.

Bạn có thể dừng chân tại những hồ sen và thoải mái ghi lại những hình ảnh đẹp. Ảnh: Kelvin Long

Hoa sen trắng tinh khôi. Ảnh: Hưng Hồ

Phong cảnh Đại Nội Huế

Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những hồ sen xung quanh Đại Nội, nhìn về phía Lầu Ngũ Phụng - Ngọ Môn, cổng chính của Đại Nội Huế, hoặc ở bên trong Đại Nội. Hồ sen trong khu vực này mang vẻ đẹp đặc biệt không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác, với sự kết hợp của sen hồng và sen trắng. Sen hồng tạo nên vẻ dịu dàng, trong khi sen trắng mang lại cảm giác ấm áp, kết hợp với màu xanh của lá sen và đài sen tạo ra một không gian thơ mộng đặc biệt.

Sen trong Đại Nội. Ảnh: Nguyễn Phong

Khung cảnh Hồ Tịnh Tâm

Hồ Tịnh Tâm, nơi có không gian rộng lớn, nằm bên trong phạm vi của thành phố Huế. Theo truyền thống, hồ này từng được trồng nhiều sen để phục vụ việc thưởng thức hoa và cung cấp nguyên liệu từ cây sen cho việc chế biến món ăn cho vua và hoàng gia. Một nửa của hồ, ở phía đảo Bồng Lai, được trồng sen trắng, phần còn lại được trồng sen hồng.

Hình ảnh sen tại Hồ Tịnh Tâm. Ảnh: Nguyễn Phong

Làng sen La Chữ

Hồ sen tại làng sen La Chữ là một trong những điểm đến nổi tiếng ở vùng ngoại ô của thành phố, thu hút nhiều du khách, đặc biệt là giới trẻ đến tham quan, chiêm ngưỡng hoa sen và chụp ảnh. Sen ở đây được trồng theo phương pháp thâm canh, tức là trồng xen kẽ giữa các ruộng lúa hoặc ao hồ. Mùa sen kéo dài từ tháng 4 đến tháng 7, và quá trình thu hoạch đài sen kéo dài khoảng 30 ngày.

Khung cảnh sen tại làng La Chữ. Hình: Hoang Vo

Làng Quảng Lợi, huyện Quảng Điền

Bên cạnh La Chữ, xã Quảng Lợi cũng có đầm sen hồng, nằm ở huyện Quảng Điền, cách trung tâm thành phố Huế khoảng 27 km. Đầm sen ở đây có vị trí đẹp và không gian gần gũi với hồn quê, thu hút sự chú ý của giới trẻ đến để chụp ảnh.

Khung cảnh đầm sen ở huyện Quảng Điền. Hình: Kelvin Long

Trong xã Quảng Lợi, người ta chủ yếu trồng sen hồng cao cấp để thu hoạch hạt và hoa. Hạt sen tươi ngon khi chưa bóc vỏ có giá khoảng 45.000 - 50.000 đồng/kg vào thời gian thu hoạch giữa mùa, cuối mùa có thể lên đến 50.000 - 55.000 đồng/kg.

Khi du lịch đến Huế vào mùa hạ, đừng quên thưởng thức chè hạt sen và mua hạt sen về làm quà nhé. Hạt sen Huế thơm ngon, dẻo và ngọt, được sử dụng để làm nhiều món ăn ngon như xôi hạt sen, cơm hạt sen, chè hạt sen.

2. Hoa bằng lăng tím

Nếu bạn đã từng đến Huế vào những ngày đầu của mùa hạ, chắc chắn bạn sẽ không thể quên được vẻ đẹp của hoa bằng lăng tím lung linh trên các con phố của cố đô. Mỗi năm, hoa bằng lăng tím ở Huế nở vào giữa tháng 5 và tháng 6. Hoa bằng lăng ở đây có nhiều gam màu khác nhau, nhưng màu tím hồng và tím biếc là phổ biến nhất, đôi khi có những cây có màu tím pha trắng.

Hoa bằng lăng tím rực rỡ trên đường phố. Hình: Huế Ơi

Bạn có thể bắt gặp hoa bằng lăng trên nhiều con đường như Trường Chinh, Trương Gia Mô, Cao Xuân Dục, Phạm Văn Đồng, Kim Long, Đống Đa, và cả những con đường nhỏ như Lê Lợi, Nguyễn Huệ, xung quanh các hồ và trong khu vực của thành nội Huế… Tuy nhiên, con đường Trịnh Công Sơn có lẽ là nơi có nhiều hoa bằng lăng nhất. Để thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa này, bạn nên đến vào buổi sớm bình minh, khi ánh nắng len lỏi qua từng tán lá, cành hoa, tô điểm cho sắc vàng rực rỡ xen lẫn với sắc tím mộng mơ…

Hoa bằng lăng tím lung linh. Hình: Kelvin Long

Phong cảnh thơ mộng. Hình: Kelvin Long

3. Mùa hoa phượng

Hàng năm, từ giữa tháng 5 đến tháng 6, mùa hoa phượng rực rỡ khắp các con phố ở Huế, tạo ra những thảm hoa đỏ bừng khiến mọi người đều bị cuốn hút. Màu đỏ của hoa phượng làm mới và làm đẹp cho thành phố Huế, tạo ra một vẻ đẹp lãng mạn khác biệt so với vẻ trầm mặc thường ngày, làm cho vẻ đẹp cổ kính của Thành phố Cố đô trở nên đặc biệt hơn.

Mùa hoa phượng rực rỡ ở Huế. Hình: Lê Huy Hoàng Hải

Cây phượng ven dòng sông Hương. Hình: Trường Bùi

Dọc theo các con đường như Phan Đình Phùng, Lê Duẩn, Đặng Thái Thân, và công viên ven sông Hương… bạn sẽ thấy những hàng cây phượng vĩ nở hoa rực rỡ. Tuy nhiên, có lẽ đặc biệt nhất là cây phượng “huyền thoại” ngay dưới chân cầu Trường Tiền, thu hút không biết bao nhiêu nhiếp ảnh gia từ khắp nơi, và cũng là điểm check-in nổi tiếng của giới trẻ mỗi khi đến Huế vào mùa hè.

Cây phượng huyền thoại dưới chân cầu Trường Tiền. Hình: Trường Bùi

Điểm check-in hot mỗi mùa hè đến. Hình: Sưu tầm

4. Hoa phượng vàng (hoa điệp)

Khi đến Huế vào khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7, ngoài việc chiêm ngưỡng hoa phượng đỏ, bạn còn được ngắm nhìn mùa hoa phượng vàng, hay còn gọi là hoa điệp. Hoa phượng vàng Huế có hình dáng và lá tương tự như cây phượng vĩ, nhưng bông hoa nhỏ hơn và có màu vàng tươi rất đặc trưng và đẹp mắt. Thời gian nở hoa của cây phượng vàng cũng giống như cây phượng đỏ. Khi đó, những cánh hoa mảnh mai, sặc sỡ nở rộ tràn lan trên khắp con phố, tạo nên một thảm hoa vàng rực rỡ theo làn gió.

Hoa phượng vàng tại Huế. Hình: Trường Bùi

Trong mỗi thời điểm khác nhau trong ngày, bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp đặc biệt của hoa phượng vàng. Khi bình minh vừa bắt đầu, những giọt sương mai vẫn còn chưa tan, làm cho lá cây và cánh hoa trở nên mỏng manh và tinh khôi. Đến trưa, màu vàng của hoa hòa quyện với ánh nắng giữa bóng mát của tán cây, tạo ra một bức tranh đầy màu sắc. Và khi chiều tàn, những bông hoa vàng lay động dưới ánh nắng cuối ngày, bay theo làn gió, khiến lòng người thêm say mê.

Phượng vàng trải dài đường phố. Hình: Trường Bùi

Muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ mộng dưới hàng cây mát, phủ đầy hoa phượng vàng ở Huế, hãy đến các con phố như Ngô Quyền, Phan Bội Châu, Lê Lợi, Đặng Thái Thân, Lê Trực, Tống Duy Tân,… và các công viên.

Hoa phượng vàng trên đường Lê Lợi. Hình: Sưu tầm

5. Mùa hoa muồng hoàng yến

Vào những ngày đầu hè, các đường phố ở Cố đô lại được 'nhuộm vàng' bởi mùa hoa muồng hoàng yến đua nhau khoe sắc. Mùa hoa muồng hoàng yến ở Huế thường bắt đầu từ cuối tháng 5, đầu tháng 6 đến khoảng tháng 7. Trong thời gian này, không khó để bạn bắt gặp những bó hoa vàng rực rỡ trên các tuyến đường như Phan Bội Châu, Nguyễn Lương Bằng, Đinh Công Tráng,… nhưng đẹp nhất là những hàng cây ven đường Kim Long, hướng về chùa Thiên Mụ.

Khung cảnh muồng hoàng yến dọc đường Kim Long. Hình: Sưu tầm

Trong vài năm gần đây, mỗi khi đầu hè về, người dân và du khách đến Huế đều được chiêm ngưỡng một loài hoa đặc biệt nở rộ trên đất cố đô, đó là hoa muồng hoa đào, hay còn gọi là “bọ cạp hồng”. So với muồng hoàng yến với sắc vàng rực rỡ, muồng hoa đào lại sở hữu màu hồng nhẹ nhàng và lãng mạn, là điểm nhấn nổi bật giữa tán lá xanh mướt. Bạn có thể bắt gặp loài hoa này dọc theo bờ sông An Cựu, hai đường Phan Đình Phùng và Phan Chu Trinh, từ cầu Kho Rèn đến cầu Nam Giao.

Khung cảnh muồng hoa đào. Hình: Sưu tầm

Hoa với sắc hồng nhẹ nhàng. Hình: Sưu tầm

6. Vẻ đẹp của hoa giấy

Hoa giấy không phải là một loài hoa xa lạ ở Việt Nam. Nó là cây dễ trồng, thích nghi với nhiều điều kiện môi trường khác nhau. Nhưng ở xứ Huế, trong khung cảnh đẹp thơ mộng của cố đô, hoa giấy làm cho miền đất này trở nên thêm lãng mạn, nhẹ nhàng và sôi động.

Mùa hoa giấy tại Huế. Hình: Sưu tầm

Hoa giấy ở Huế đa dạng màu sắc như hồng, đỏ, trắng, cam và được trồng khắp nơi trong thành phố. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp chúng trước hiên nhà, bên bờ rào, dọc theo các con đường nhỏ nhất. Trên các tuyến đường như Lê Hồng Phong, Tố Hữu, Nguyễn Sinh Cung, Hùng Vương, hay trong những con hẻm nhỏ đường Duy Tân, An Dương Vương… những bông hoa giấy rực rỡ làm nổi bật không gian xanh.

Khám phá vẻ đẹp của hoa giấy trong các ngõ nhỏ. Hình: Sưu tầm

Bắt gặp khoảnh khắc đẹp cùng hoa giấy. Hình: Sưu tầm

Ai cũng mong muốn có dịp đến Huế để thưởng ngoạn những cung điện huyền bí, đền đài lịch sử. Nhưng nếu bạn đến Huế vào mùa hạ, hãy dành thời gian tận hưởng vẻ đẹp của xứ Huế qua những con đường nhỏ rực rỡ hoa màu!